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Découvrez les plus belles recettes de cuisine vénézuélienne

Pabellon Criollo, plat traditionnel du Vénézuéla
La gastronomie vénézuélienne est très variée. Photo par charlotteinaustralia
La cuisine vénézuélienne est une cuisine particulièrement diversifiée aux nombreuses influences espagnoles, italiennes, françaises, africaines et indigènes. Selon la région où vous vous trouvez, entre la côte Caraïbe, la région andine ou encore dans les Llanos, les recettes vont différer.

Partez vite à la découverte des plats et desserts les plus fameux de ce pays haut en couleurs et succombez au pabellón criollo, à la hallaca, aux empanadas ou encore aux cachapas.

Dernières recettes de cuisine vénézuélienne et de jaquier par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine vénézuélienne et de jaquier qui changent !

Pabellon criollo
Pabellon criollo
Amande et Basilic Amande et Basilic
Voici un pabellon criollo pour découvrir la cuisine créole. Le pabellon criollo est le plat national du Vénézuela, sa composition est à l'image des cultures du pays.

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Bouquette
Bouquette
Isabelle Isabelle
La bouquette est une crêpe liégeoise à la pâte levée qu'on dégustait traditionnellement à Noël et non à la chandeleur ! Mais qu'à cela ne tienne ça reste quand même une crêpe délicieuse qu'on peut apprécier quand on en a envie !

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